Comida y bebida · 7 Mayo 2009 ·
por Barcelonés
Comida y bebida · 6 Mayo 2009 ·
por Barcelonés
Menú de redacción (desayuno)
Más pan home-made desde L'Orangerie Studio
Comida y bebida · 5 Mayo 2009 ·
por Barcelonés
Menú de redacción
Perca con ajos tiernos y gambas
Comida y bebida · 5 Mayo 2009 ·
por Barcelonés
Menú de redacción (desayuno)
Desde L'Orangerie Studio nos hicieron llegar unos panes caseros para el desayuno. ¡Gracias, chicas!
Comida y bebida · 4 Mayo 2009 ·
por Barcelonés
Menú de redacción
Como dicen de quienes corren el Tour de Francia, una revista así no se hace comiendo sólo espagueti. En la oficina de Santa Àgata, además de mucho esfuerzo e ilusión, también tenemos una excelente y práctica cocina donde nos preparamos casi cada día un “menú de redacción”. Hemos pensado que tal vez os gustaría saber qué come la gente que hace –con la impagable ayuda de colaboradores, familiares y amigos– una revista como ésta, así que nos hemos propuesto colgar los platos para que veáis de qué está hecha “Barcelonés”. Mònica es la chef y los demás apenas pinches, pero entre todos nos salen cosas como éstas:
Salchichas con tomate y sal del Himalaya, espárragos tigueros y arroz blanco
